Grandes cultures
- Informations
- Nos offres d'emploi
- Nos offres de formations
Informations
En France, près des 2/3 des exploitations agricoles produisent des grandes cultures sur près de 14,1 millions d’hectares, soit plus de la moitié de la SAU française. Les céréales, le blé notamment, représentent toujours les surfaces les plus importantes au sein de ces exploitations.
Le secteur des grandes cultures comprend les céréales (blé, orge, maïs…), les oléagineux (tournesol, colza, soja…) et les protéagineux (pois, féveroles…).
Les pommes de terre et les betteraves sont également intégrées dans cette filière.
Parmi les principales zones de cultures, citons par exemple le Centre-Val de Loire (Beauce, Champagne Berrichonne…), le Nord-Ouest (Vexin, Picardie…), la Nouvelle Aquitaine (Haute Lande, Bassin de l’Adour, Bas Poitou…) et l’Ouest de l’Occitanie (Lauragais, Gers…).
Une filière clé pour la sécurité alimentaire…
Les grandes cultures, filière d’excellence de la ferme France, occupent une place importante dans l’économie française. L’exportation est un débouché essentiel pour nos productions et un enjeu crucial pour la sécurité alimentaire mondiale.
Elle s’adapte en permanence à de nombreuses évolutions : exigences HVE (Haute Valeur Environnementale), qualité et sécurité sanitaire, demande en bio, diversification des cultures (sorgho, soja, chanvre…).
Des emplois au cœur des enjeux de demain
La filière des grandes cultures représente plus de 450 000 emplois et le secteur propose de nombreuses opportunités professionnelles.
Les métiers sont variés et accessibles à différents niveaux de formation du CAP jusqu’au Bac +5 voire même Bac+8. Au-delà de la production, la filière propose des postes en commerce, conseil, animation, recherche et expérimentation…
Exploitations agricoles, ETA, entreprises de semences et d’agrofournitures, start up, coopératives, négoces, instituts techniques ou encore organisations professionnelles agricoles recrutent régulièrement. Il existe également de belles opportunités d’emploi en valorisation des coproduits : bioénergies, biomatériaux ou encore chimie du végétal.
Des compétences au service de l’innovation
Face aux enjeux alimentaires, environnementaux et réglementaires, la filière ne cesse d’innover, tant sur les itinéraires techniques (TCS, semis direct, agriculture régénératrice…) que sur l’utilisation des nouvelles technologies.
Pour faciliter la mise en place de ces innovations, ce secteur recherche des profils avec des compétences de plus en plus pointues en agronomie et conduite de cultures (agriculture biologique, agroécologie, …) mais aussi dans la maîtrise de nouveaux outils (OAD, robotique, drone).
Les capacités à manager, à innover, à vulgariser et à s’adapter sont aussi des aptitudes appréciées pour répondre aux besoins de cette filière.
Nos offres
-
CHEF DE PRODUIT H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CONTROLEUR QUALITE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
DIRECTEUR COMMERCIAL H/F
Publiée le 22/10/2024 -
ANIMATEUR D'ORGANISME AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CONDUCTEUR D'ENGINS AGRICOLES EN EXPLOITATION AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
RESPONSABLE LOGISTIQUE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CONSEILLER AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CHEF DE CULTURE GRANDES CULTURES H/F
Publiée le 22/10/2024 -
AGENT DE RELATION CULTURE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CONSEILLER DE GESTION H/F
Publiée le 22/10/2024 -
JOURNALISTE AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
RESPONSABLE D'EXPERIMENTATION H/F
Publiée le 22/10/2024 -
AUDITEUR QUALITE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CHEF DE STATION DE CONDITIONNEMENT H/F
Publiée le 22/10/2024 -
RESPONSABLE MANAGEMENT PAR LA QUALITE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
AGENT ADMINISTRATIF AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
TECHNICIEN D'EXPERIMENTATION H/F
Publiée le 22/10/2024 -
DIRECTEUR DE JARDINERIE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CHEF DE SILO H/F
Publiée le 22/10/2024 -
VENDEUR SEDENTAIRE/MAGASINIER H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CHEF DE PROJET H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CHEF DE RAYON H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CHERCHEUR H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CONSEILLER DE CLIENTELE BANQUE - ASSURANCE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
DIRECTEUR DE CENTRE DE PROFIT H/F
Publiée le 22/10/2024 -
INGENIEUR TECHNICO-COMMERCIAL H/F
Publiée le 22/10/2024 -
INGENIEUR / TECHNICIEN FONCIER H/F
Publiée le 22/10/2024 -
JURISTE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
PROFESSEUR/FORMATEUR H/F
Publiée le 22/10/2024 -
REGISSEUR D'EXPLOITATION AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
RESPONSABLE MARKETING AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
INGENIEUR DE QUALIFICATION DES EXPLOITATIONS AGRICOLES H/F
Publiée le 22/10/2024 -
AGENT DE CONDITIONNEMENT H/F
Publiée le 22/10/2024 -
AGENT DE REMPLACEMENT H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CARISTE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
INGENIEUR EN AGRO-DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CONDUCTEUR D'ENGIN EN ENTREPRISE DE TRAVAUX H/F
Publiée le 22/10/2024 -
AGENT EN POLYCULTURE - ELEVAGE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
RESPONSABLE D'EXPLOITATION EN GRANDES CULTURES H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CONDUCTEUR DE TRAVAUX EN ENTREPRISE DE TRAVAUX H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CONSEILLER EN CIRCUITS COURTS F/H
Publiée le 22/10/2024 -
AUDITEUR EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE (H/F)
Publiée le 22/10/2024 -
CONSEILLER EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE (H/F)
Publiée le 22/10/2024 -
VENDEUR CONSEIL EN MAGASIN AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
RESPONSABLE QUALITE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
DIRECTEUR DE COOPERATIVE AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
COMPTABLE AGRICOLE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
CHEF OU RESPONSABLE DE RAYON EN JARDINERIE H/F
Publiée le 22/10/2024 -
Responsable RSE F/H
Publiée le 22/10/2024
Devenez acteur, de la filière Grandes cultures
Plus de 1200 offres d'emplois partout en France
Nos formations
-
AGRICADRE, Responsable en commerce et en gestion pour l'agriculture et l'agroalimentaire
4 organismes proposent cette formation
-
Agro-Bachelor
1 organisme propose cette formation
-
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole
11 organismes proposent cette formation
-
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Grandes cultures
74 organismes proposent cette formation
-
Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise agricole - Polyculture-élevage
249 organismes proposent cette formation
-
Bac Professionnel Maintenance des matériels option A matériels agricoles
52 organismes proposent cette formation
-
Bac technologique STAV - Productions
164 organismes proposent cette formation
-
Bachelor Agri-Business d'Yncréa Ouest
2 organismes proposent cette formation
-
Bachelor Conseil et développement en agriculture
3 organismes proposent cette formation
-
BP REA Grandes cultures
6 organismes proposent cette formation
-
BP REA Maraîchage biologique
7 organismes proposent cette formation
-
BP REA Paysan boulanger
1 organisme propose cette formation
Vos référents Apecita en GRANDES CULTURES :
Emanuelle Bergoend
ebergoend@apecita.com
Marie-Pierre Mourocq-Marie
mpmourocq-marie@apecita.com
Thierry Combet
tcombet@apecita.com
Les chiffres clés
- 63 % de CDI
- 67 % des offres accessibles avec moins de 3 ans d'expérience
- 49 % Bac +5
- 50 % Bac +3 / +4
- 57 % Bac +2
- 16 % Bac
Devenez un acteur de la filière agricole.
Plus de 1200 offres d'emplois partout en France.
